डोरिटोस स्नैक फूड उत्पादन लाइन

डोरिटोस स्नैक फूड प्रोडक्शन लाइन एक औद्योगिक -ग्रेड, निरंतर टॉर्टिला चिप निर्माण प्रणाली है। उच्च मात्रा में उत्पादन के लिए इंजीनियर की गई यह लाइन आटा मिश्रण, मल्टी {3} रोलर शीटिंग, उच्च परिशुद्धता काटने, थर्मल प्रसंस्करण (बेकिंग या फ्राइंग), मसाला और स्वचालित पैकेजिंग को सहजता से एकीकृत करती है। इसे स्थिर चिप ज्यामिति, नियंत्रित ब्लिस्टर विकास और दोहराने योग्य कुरकुरा बनावट प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

मकई का आटा / मासा आटा / मकई भोजन मिश्रण
संशोधित स्टार्च प्रणालियाँ और संपूर्ण -अनाज स्नैक फॉर्मूलेशन
अनुशंसित आटे की नमी: 28% - 35%

लाइन के फायदे
अल्ट्रा-परिशुद्धता शीटिंग:मल्टी-स्टेज रोलर रिडक्शन पूर्ण मोटाई की स्थिरता बनाए रखता है। शीट की मोटाई में भिन्नता को प्लस या माइनस 0.1 - 0.2 मिमी के भीतर सख्ती से नियंत्रित किया जाता है, जिससे किनारों को टूटने से रोका जा सकता है और एक समान खाना पकाने को सुनिश्चित किया जा सकता है।
शून्य-विरूपण सर्वो कटिंग:सर्वो {{0}सिंक्रोनाइज्ड रोटरी डाई कटिंग न्यूनतम आयामी भिन्नता और कम आटा स्क्रैप पीढ़ी के साथ निरंतर उच्च {{1}स्पीड ऑपरेशन का समर्थन करता है।
नियंत्रित छाले और कुरकुरापन:संतुलित थर्मल प्रसंस्करण और नमी रिलीज उत्पाद के टूटने को न्यूनतम रखते हुए विशिष्ट डोरिटोस सतह ब्लिस्टरिंग उत्पन्न करते हैं।
उच्च-चिपकने वाला मसाला:एकीकृत तेल धुंध छिड़काव और दोहरी चरण टम्बलिंग मसाला आसंजन को अनुकूलित करते हैं, स्वाद पाउडर अपशिष्ट को 15% तक कम करते हैं।
तैयार उत्पाद:त्रिकोणीय टॉर्टिला चिप्स, मकई के चिप्स, पतले पके हुए मकई के कुरकुरे, और अनुभवी मल्टी{0}}अनाज स्नैक्स।

आटा तैयार करना:समान जलयोजन के लिए उच्च -दक्षता वाला क्षैतिज मिक्सर।
बनाना और काटना:मल्टी{{0}स्टेज शीटिंग रोलर्स + क्विक{2}}चेंज ट्राएंगल रोटरी कटर।
थर्मल प्रसंस्करण:तेल परिसंचरण या ऊर्जा की बचत करने वाला टनल ओवन के साथ निरंतर फ्रायर।
तेल प्रबंधन:उच्च {{0}आवृत्ति कंपन डी{{1}तेल लगाने वाला कन्वेयर।
स्वाद:सटीक तेल कोटिंग स्प्रेयर + निरंतर मसाला ड्रम।
पैकेजिंग:स्वचालित मल्टी-हेड वेटिंग और बैगिंग सिस्टम (नाइट्रोजन फ्लशिंग तैयार)।

अनुपालन और प्रमाणपत्र
उपकरण का निर्माण अंतर्राष्ट्रीय औद्योगिक मानकों के अनुसार किया जाता है, जो CE प्रमाणीकरण और ISO9001:2015 गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली योग्यता द्वारा समर्थित है।
स्वच्छता डिज़ाइन: सभी खाद्य संपर्क खंड प्रमाणित SUS304 स्टेनलेस स्टील से बने हैं, जो अवशेषों के निर्माण को खत्म करने के लिए चिकने, पॉलिश किए गए हैं।

फ़ैक्टरी स्वीकृति सत्यापन (एफएटी)
100% कच्चा माल परीक्षण:शिपमेंट से पहले, हम अंतिम चिप उपस्थिति, उपज और बनावट को सत्यापित करने के लिए आपके वास्तविक फॉर्मूलेशन का उपयोग करके निरंतर परीक्षण उत्पादन करते हैं।
मैकेनिकल और इलेक्ट्रिकल ऑडिट:इसमें रोलर समानता निरीक्षण, कटिंग संरेखण सत्यापन और कठोर विद्युत सुरक्षा परीक्षण शामिल हैं।
दूरस्थ निरीक्षण:अंतर्राष्ट्रीय खरीदारों के लिए लाइव-स्ट्रीम्ड FAT या व्यापक वीडियो सत्यापन उपलब्ध है।

टर्नकी परियोजना और खरीद सहायता
वाणिज्यिक शर्तें:MOQ: 1 पूर्ण उत्पादन लाइन|लीड समय: 35 - 65 कार्य दिवस।
इंजीनियरिंग पैकेज:पूरी तरह से अनुकूलित प्लांट लेआउट चित्र और उपयोगिता ब्लूप्रिंट (बिजली, पानी, गैस/भाप) प्रदान किए गए।
वैश्विक सेवा और समर्थन:* कोर मैकेनिकल संरचनाओं पर 12 महीने की व्यापक वारंटी।
24/7 दूरस्थ तकनीकी सहायता और पीएलसी डायग्नोस्टिक्स।
वरिष्ठ फील्ड इंजीनियरों द्वारा साइट पर इंस्टालेशन, कमीशनिंग और ऑपरेटर प्रशिक्षण।
रसद पैकेजिंग:समुद्र योग्य निर्यात पैकेजिंग (जंग रोधी तेल उपचार + वैक्यूम नमी प्रतिरोधी आवरण + भारी शुल्क प्रबलित लकड़ी के मामले)।